Salame de Chocolate
Receitas com Natas Agros
INGREDIENTES
Para 10 fatias de salame de chocolate
400g de bolacha maria
200g de manteiga Agros
200g de açúcar
200g de chocolate em pó
2 ovos
INSTRUÇÕES
- Dívida as bolachas em 3 porções, triture umas das porções até pó, outra em pedaço muito pequenos e a última em migalhas grandes.
- Num tacho, leve ao lume a manteiga e o açúcar, assim que levantar fervura desligue e mexa para dissolver o açúcar. Adicione o chocolate e mexa bem os ingredientes do seu salame de chocolate. Adicione os ovos levemente batidos e mexa rapidamente para incorporar, sem cozer os ovos.
- Numa tigela grande coloque as 3 porções de bolacha moída e verta o creme de chocolate. Envolva muito bem.
- Deixe arrefecer ligeiramente e deite sobre papel alumínio. Molde o salame de chocolate num rolo e leve ao frigorífico por pelo menos 2h
